De Bourgondiër

Rundvlees ovenkroket

ca. 20x100g
Artikel nr.:
9446
EAN nr.:
8710861094460

De Oven Rundvleeskroketten van Kroketterij De Bourgondiër zijn bereid volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesvlees. Royaal gevuld, vol van smaak en minstens zo krokant als uit de frituur. Geschikt voor de (professionele) oven.

Bereidingsadvies

Bakken in oven
Professionele heteluchtoven:
Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht.
Leg de kroketten uit de vriezer (bij voorkeur) op een rooster.
Plaats het rooster in het midden van de oven.
Verwarm de kroketten 13-15 minuten.
Haal de kroketten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.
Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren.
Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven. Kijk op www.vangeloven.com of neem contact met ons op.

Product is niet geschikt voor frituurbereiding.
Airfryer
Airfryer voorverwarmen op 200ºC.
Maximale hoeveelheid: 6 kroketten.
Verwarm de kroketten ca. 12 minuten op 200ºC en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.

Ingrediënten

Water, 24% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, water, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem), roomboter (melk), aroma's (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, verdikkingsmiddel: E466, gedroogde glucosestroop, caseïnaat, suiker, invertsuikerstroop, dextrose, tarwe-eiwit, suikerstroop, kleurstof: E150c, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen 24% rundvlees komt overeen met 16% gekookt rundvlees. "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

Voedingswaarde per 100 gram

per 100g onbereid productper portie (100 g)
Energie1058 kJ1058 kJ
254 kcal254 kcal
Vetten16 g16 g
waarvan verzadigde vetzuren6.6 g6.6 g
Koolhydraten18 g18 g
waarvan suikers1.4 g1.4 g
Vezels1.9375 g0 g
Eiwitten8.5 g8.5 g
Zout1.3 g1.3 g
Algemene productinformatie

Bij Van Geloven doen we er alles aan om te zorgen dat onze productinformatie zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens u het product nuttigt. Zijn er vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze consumentenservice.

Allergenen

glutenbevattende granenM
tarweM
roggeZ
gerstZ
haverZ
speltZ
khorasantarweZ
schaaldierenZ
eiZ
visZ
pinda'sZ
sojaZ
melkM
notenZ
amandelenZ
hazelnotenZ
walnotenZ
cashewnotenZ
pecannotenZ
paranotenZ
pistachenotenZ
macadamianotenZ
selderijM
mosterdZ
sesamZ
sulfiet (E220 - E228)Z
lupineZ
weekdierenZ